Et slagtehus

Manden i huset har i dag bragt ko hjem til matriklen. Heldigvis ikke en hel; men 1/8 ko som retfærdigt er delt med broderen min.

1/16 ko på bordet.

Limosine ungkvæg i dette tilfælde kalv nummer 147 er nu fordelt i poser af passende størrelse i fryseren. Fars til saftige hakkedrenge og klumper til møre stege har afløst poser med bær i fryseren.

I morgen skal disse sommerens bær omdannes til Ballelade og ribssaft. 

Astrid synes det var dejligt at fryseren skulle ryddes. Der faldt lige en sommer is af til godnat guf.

God aften derude i blæsevejret.