29 Jan 2011

Weekendudsigter

Ahh - hjemme igen. Det er nu dejligt.
Huset er fyldt op med stearinlys, manden og yngstesønnen klarer ugehandleren, og om lidt skal der koges og brases i køkkenet  - svensk pølseret (har vist aldrig haft noget med Sverige at gøre, men er én af børnenes favoritter) - som i dagens anledning bliver til tv-dinner. Vi skal jo både følge med i Disney sjov og så selvfølgelig i håndboldkampen.

Weekendudsigten lyder på:

  • ærmet der påtvinger sig opmærksomhed for færdiggørelse (der henvises til min "næsten-færdige-jakke", hvis nogen synes det lyder lidt kryptisk)
  • en nederdel som skal justeres (forklaring følger)
  • vennebesøg lørdag aften 
  • stearinlys, nybagt brød, middagssøvn, ild i pejsen og fladen ud. 
Jow, jow det bliver en skøn weekend. 

Apropos min nederdel. Stoffet er smukt, let glittrende lilla i bunden med grønne bomber, og pasformen er perfekt - men den klæber til benene og små fibre fra det glittrende lilla kradser. Der er ingen vej uden om. Jeg må sætte foer i.
Når det er sket, bliver nederdelen én af mine favoritter til job-garderoben. 


Ja, ja - de svenske pølser kalder. 
God aften og pøj-pøj til håndbold drengene. 

27 Jan 2011

Award nummer to

Den anden skønne award kommer fra Lene med bloggen Livet som sådan. En skøn blog med mange gode idéer til indretning fuld af hjemlig hygge og charme med håndgjorte løsninger og nips. Lene har lige syet nogle fantastiske puder til den sorte sofa.

Tak for påskønnelsen, Lene, som skrev i award begrundelsen at hun er helt vild med min jakke. Det er jeg også, og det skrider alt for langsomt frem med at få den færdig. Sølle 15 cm strik blev det til på bilturene til og fra vestjylland i sidste weekend; men jeg kommer igen, bare vent.


Tre ting om mig (ja, nu har jeg jo lige skrevet 8 ting, så det begynder jo at være småt med emner)
  1. Jeg har lavet gymnastik hele mit liv - startede som 4 årig på puslingehold og indtil april sidste år. De seneste 5 år har jeg undervist et hold skønne "voksne piger" (sådan ca samme alder som jeg selv) her i Birkerød. Gymna-karrieren står pt på stand-by pga arbejdslivet; men jeg savner holdet, musikken og bevægelsen.
  2. Jeg elsker at synge, og ville synge i kor, hvis tiden tillod det (eller der pludselig var 40 timer i døgnet)
  3. Favoritdrinken er en gin & tonic, ikke særligt opfindsomt, men bare super rart en sen fredag eftermiddag når Anette (min krea-veninde) kommer forbi. 
Jeg er MEGET beæret over at have modtaget awarden; men vælger ikke at sende den videre. Håber I bærer over med mig. Om ikke andet ved I en lille smule mere om mig. 

Slutteligt takker jeg mange gange for de kommentarer der ligger på indslaget En lille kommentar. Dem er jeg meget glad for og jeg ser frem til at høre endnu mere fra jer.

Så klokken er 21:20 - 10 minutter til jeg har lovet mig selv at gå i seng.  

Awards - også til mig

Tænk, jeg er også blevet beæret med en award -eller rettere sagt 2. Det er de første awards jeg har fået, så jeg føler mig meget beæret.

Den første award har jeg fået fra fra Pia Louise med "hvis din hest er død, så stå af" - skønt navn i øvrigt.

Med denne award følger forpligtelsen til at fortælle 8 ting om mig selv. For nogle vil det være velkendt for andre vil det være nyt.

Nå, men allerførst så for at tilfredsstille Pia Louise's nysgerrighed (og sikkert andre med hende) vil jeg starte i arbejdslivet.

  1. Jeg er i Basel 3 dage om ugen fordi jeg arbejder som konsulent for en medicinalvirksomhed her. Vi hjælper dem med at optimere arbejdsgange og IT-systemer indenfor klinisk afprøvning. Jeg har rollen som change manager, hvilket betyder at jeg løser opgaven med at planlægge og koordinere kommunikations- og træningsaktiviteter på tværs af 5 projekter.
  2. Hotel aftnerne bruger jeg på at skype med familien, blogge, høre lydbog (er lige blevet færdig med "Flaskepost fra P" af Jussi Adler Olsen) og strikke - p.t er det Topstykket der er med på tur (og så lige arbejde lid, hvis der er en overhængende deadline der skal nåes)
  3. Jeg har brug for alenetid for at samle energi.
  4. Jeg er en ko til at komme i seng om aftenen. Det betyder at jeg er konstant træt - men NU skal det være slut! I aften går jeg i seng senest 21:30
  5. Jeg piller og bider fingre - desværre, og vil gerne have tips til hvordan jeg kan få smukke velplejede hænder og negle.
  6. Jeg har en gang afleveret en jakke i en genbrugsbutik - og så gå ned og købe den igen en uge senere for 100,-
  7. Jeg er blevet bedre til at omdanne mine ellers talrige store forventninger, idéer og planer, til handling, bla pga af bloggen.
  8. Som barn var jeg panisk angst for hunde - og dyr i det hele taget - selv sommerfugle.


Det er dejligt at blive valgt ud og påskønnet, og det sætter jeg stor pris på. Jeg vil gerne være med på legen med at dele informationer om mig selv (hvem vil ikke gerne stå i rampelyset); men har besluttet ikke at sende awarden videre.


26 Jan 2011

En lille kommentar

Jeg er superglad for at være en del af dette "blogland". Jeg bliver meget inspireret af alle jeres indlæg og fremvisninger af nye kreationer. Det er som at være i en positiv spiral af spirende glæde for at kreere, som i den grad påvirker mig langt flere kreative sysler end tidligere. Blogland byder også på velskrevne og dybtfølte personlige beretninger som jeg også nyder at lægge øjne til. Det rører mig, og fortæller mig at jeg ikke er alene om at opleve hvordan livet har mange dimensioner og facetter.

Det er på alle måder fantastisk at være en del af og jeg kunne rigtig godt tænke mig at høre meget mere fra jer derude. Det er ubeskriveligt, hvor dejligt det er når der ligger en kommentar til mig. For selvom jeg ved der hver dag er besøg på siden, er det bare så skønt når der kommer respons og der ligesom kommer en "stemme" på besøget.

Så hvis du bare har den mindste lyst til at skrive en lille hilsen skal du endelig ikke holde dig tilbage. Jeg vil elske at høre fra dig.

- og nu venter jeg spændt på hvad der sker (tænk, hvis der slet ikke kommer nogen reaktion).

25 Jan 2011

Ny rejsekammerat

Jeg har fået ny rejsekammerat. En lille væver én af slagsen. Den er lige tilpas i størrelsen til 3 hotelovernatninger, den vejer ikke for meget og så suser den afsted.
For dælen der er fart på, med 4 hjul og turbogear!!

En lille sag som liiige hoppede op i min Føtex vogn her i weekenden. Den var rørende billig, helt igennem plast, men et sølvfarvet lyn med 4 hjul, og min lille nye ven har klaret sin jomfrurejse med bravur. Vi skal nok få det hyggeligt os to!!

Den gamle og den nye rejsekammerat. 
Jeg er lidt betænkelig ved mit eget ordvalg over en kuffert!! Jeg rejser vist for meget.
Samtidig smiler hotel receptionisterne smiler velkendt til mig og rækker mig mine løbesko (som er blevet efterladt her på hotellet over weekenden) over skranken, uden jeg har bedt om dem. Ja, jeg har været her meget.

Men det går fint. Resten af familien savner mig selvfølgelig (og jeg dem) men det klarer sig, og det endda godt. Vi har indstillet os på at jeg arbejder i Basel tirsdag, onsdag og torsdag. Til gengæld holder jeg fri om fredagen, og vi storhygger i weekenden.
Sådan kan arbejdsliv og familieliv altså også forme sig.
Fortsat god aften derhjemme.

24 Jan 2011

Ihh jeg har vundet!

Tænk at det også kunne blive min tur. Min tur til at vinde en Give Away.

Denne skønne bog fra "Dem Selv" lander snart i min postkasse. Jeg glæder mig meget og tror, den vil være helt perfekt som notesbog ved siden af sengen. En notesbog til at notere dagens 3 taknemmeligheder inden jeg går i seng, og beredskab til at notere drømme, når jeg vågner.

Tusind tak fordi jeg blev trukket ud som den heldige vinder, og så midt i en håndboldkamp.

22 Jan 2011

Weekendtur

Vi skal en tur til Jylland i dag. Vi skal besøge et kært familiemedlem, som er kommet hjem efter en uges hospitalsundersøgelser og et blodtryk som, nu ligger indenfor normalområdet. Heldigvis er der ikke fundet noget alarmerende og blodtrykket kan justeres med den rette medicinske cocktail.

3 timer i bilen - hver vej - i dagslys. Det betyder strikketøj. Der er gode muligheder for at min jakke beriges med det sidste ærme. Vi får se.



Min nederdel, hvor lynlåsen voldte problemer sidst den var på sybordet, blev færdig i går. I skal nok få resultatet at se, ligeså snart jeg får nogen til at tage billede.

Ha´ en fantastisk lørdag/søndag derude

21 Jan 2011

Fantastisk Fredag

Ja, fredag er fantastisk. Den bedste dag på hele ugen.
Jeg er hjemme, og bare det løfter humørbarometret adskillige grader. At være en del af morgenrutinerne: havregrød, madpakker, tandbørstning ja selv jagten på forsvundne huer og handsker bliver en sand fornøjelse. Jeg følger børnene i børnehave og i skolen. De vinker, glade og forventningsfulde til en dejlig dag med kammeraterne og med visheden om at deres Mor allerede henter dem igen kl. 14.

Jeg har løbet en tur, en lille tur i adstadigt tempo, men jeg gjorde det. Vasketøjsbunke nr. 2 rumler i vaskemaskinen, badeværelser og køkken er skinnende og støvsugeren har suget rester af håndbold-chips op fra stuen.
Nu nydes bedriften i fulde drag med kaffe og de sidste brunkager, som faktisk smager rigtig godt her efter en lille måneds pause, blogning og derefter læsestof hjembragt fra flyturen.


Det er i sandhed en fantastisk fredag.
Hvad med dig, hvordan ser din fredag ud?

20 Jan 2011

Drengehue

Yngstemandens hue er på mystisk vis forsvundet - og så må moderen jo igang med en ny.

Det blev til denne. Med stjerner i farvevalg lige efter drengens ønsker. Stor var krisen dog, da han opdagede at "Balles Bazaar" mærket sad i nakken UDEN PÅ huen.
Jeg ved ikke hvorfor; men nu er mærket flyttet og sidder diskret inden i huen.

Syet efter ONION mønster 400001 - str. 2-4 år - men passer en snart 6-årig dreng. 

18 Jan 2011

Sommertunika

Der er langt tid til sommer; men med synet af stofferne på "I Lones fodspor" blev jeg mindet om en sommertunika jeg har lavet.
Frem af skabet - fotograferet - og så tilbage i skabet igen. Den må vente på at temperaturen stiger, solen titter frem og huden har fået lidt farve. Så kommer tunikaen og de hvide bukser frem.

Syet efter ONION mønster nr. 2023

Var der nogen der sagde at jeg glæder mig til sommeren - hvad med dig?

17 Jan 2011

Weekendglimt

En weekend  er gået. Dejlig har den været.
Et ansigt totalt vredet skævt af hovedpine blev ved hjælp at mange timers søvn, rigelige mængder vand og et par enkelte hovedpinepiller forvandlet til en hyggelig, overskudsagtig og projektmættet weekend.

Ansporet af indkøb af to nye vasketøjsstativer i Ikea gik jeg ombord i bryggerset. Det rum i huset der stadig ikke fungerer optimalt. Vasketøjsskabet (mit første klædeskab - et tidligt hvidt Ikea monstrum) blev splittet til atomer og bryggerset omarrangeret, så der nu er meget mere plads. Første skridt mod forvandlingen er taget.

Søndag var der gang i køkkenet. Feberplagede unger kastede sig ivrigt over tilblivelsen af en marmorkage.

Vi havde en lang snak omkring hvorfor det hedder Marmorkage. Jeg har hele tiden tænkt at den har fået navnet på grund af den marmorerede struktur blandingen af lys og mørk dej giver; men ungerne var af en anden opfattelse. "Det er da fordi det både er en Mormor og en Farmorkage - Sat sammen bliver det en marmorkage!"

Marmorkage bagt efter opskriften i "Gavebogen" af Teresa Maria Jessing. 

Specielt indslaget med den smeltede chokolade bragte lykke. De så sådan ud efter at have slikket skeer og skål skinnende rene.


Hvad er din bedste weekendoplevelse?
God mandag til alle.

14 Jan 2011

At blive begavet

Hvor er det bare skønt at blive begavet. I går aftes lå der en dejlig blå pakke på køkkenbordet og bød mig velkommen hjem.
På kortet står der: "Velkommen hjem. Med hilsen fra glade biblioteksbesøgende i Birkerød og Omegn."
Frem af papiret kommer denne skønne dejlige strikkebog "Kæk og klassisk Børnestrik" af Lene Holme Samsøe, som jeg har haft lånt på biblioteket så mange gange at den næsten var udgået af deres udlånsportefølje.



Tusind, tusind tak Anette - Nu kan jeg med god samvittighed give den fast plads i reolen, og jeg bliver ikke nedstirret af irriterede strikkeglade medsøstre (eller brødre) som har ventet i umindelige tider på at få fingrene i herligheden.

Strikkelækkeri 1 - "Feminin rib" er strikket efter opskrift i denne bog. Der er mange supergode modeller til både piger og drenge. Bogen er et rigtig godt bekendtskab og hvis du også gerne vi have fingrene i et eksemplar er der gode chancer på Birkerød bibliotek eller på Netto's hylder (så vidt jeg har hørt).

Hvor er det bare dejligt at blive begavet - og så på en fredag!
Nyd dagen.

13 Jan 2011

For langt væk

Nogle gange bliver man (jeg) meget bevidst om at være langt væk hjemmefra. Sådan har jeg det nu. Et kært familiemedlem (ikke mand eller børn) er indlagt med alt for højt blodtryk. Jeg skal skynde mig at sige at hun det godt, og jeg er ikke bekymret som sådan. Jeg er overbevist om at de laver de undersøgelser der skal til for at identificere årsagen til det høje blodtryk, og derefter sætte den mest optimale behandling igang. 

Det som påvirker mig mest er at, dette mit kære familiemedlem, gennemgår dette helt alene. Jeg kan levende sætte mig ind hvordan det må være, ene og alene, at skulle rumme, undersøgelser, lægernes svære ord, irritationen over at være havnet i denne situation og ikke mindst usikkerheden om hvad udfaldet af undersøgelser bliver. 

Så bliver fornemmelsen af hvor langt der er fra Basel til DK pludselig meget tydelig, og den følelse er ikke så rar. Godt jeg skal hjem idag. 

Morgen i Basel. Fuld aktivitet ved sporvognene lige udenfor hotellet.

12 Jan 2011

Strikkehjælp

Maskemarkørerne er uundværlige for mit nye strikkeprojekt - Topstykket. Jeg har ikke nogle fancy og fine markører; men nogle helt enkle lavet ud af flade hjerte "perler" med et lille bånd (i dette tilfælde en stump rund elastik) bundet i. De markerer én slags udtagninger (raglan).

Til de andre udtagninger har jeg en anden slags markører. En håndfuld af Astrids træperler er bundet på snor og viser mig nu hvor jeg skal være ekstra opmærksom.

Nu er det sådan at udtagningerne skal ske med varierende frekvens. For at holde styr på det og på hvor langt jeg er kommet har frembragt en lille "nummer-omgang-liste" hvor jeg med kryds har markeret udtagningsslags 1 og med A indikeret hvornår udtagningerne ved træperlerne skal ske.



Enkelt, overskueligt og funktionelt, så jeg bare kan strikke derudaf uden at skulle huske at tælle omgange, kun at strege ud når endnu en omgang er tilbagelagt.

Uvurderlige hjælpeværktøjer, når man, som jeg, gerne vil se tv eller høre lydbog samtidig med at garnet løber mellem fingrene og markørerne klirrer så hyggeligt.

Med ønsket om en hyggelig aften.

11 Jan 2011

Nyt strikke lækkeri


Et nyt strikketøj er med på tur. Jeg er forelsket i "Topstykket" og har længe glædet mig til at komme i gang.  Den skal laves i en lækker meleret varm rosa farve i uld/cashmere fra Garnudsalg. Strikkeprøven er lavet og bevæbnet med maskemarkører i rigelige mængder slog jeg masker op lige så snart jeg var sprunget på S-toget til lufthavnen. 


Det er ikke så ringe endda - fortsat god mandag.

En hurtig statusopdatering

Topmotiveret var jeg - til min aftale med de skønne stoffer - som skulle blive til smukke beklædningsgenstande til Fruen; men ak teknikken og mine fingre drillede (undskyldninger er der nok af) så jeg nåede ikke så langt som jeg havde forestillet mig.
Efter 5 ekstra "indsyninger" i siden blev blusen færdig. Jeg ved ikke hvornår jeg lærer, at jeg nok ikke er så stor som jeg tror. Havde klippet i str. M men ender med en str. S.

Nederdelen laves efter et mønster jeg har fået tegnet af fra en NOA NOA nederdel der sidder fantastisk. Min cowboynederdel er også syet efter denne model. Nå, men den tager også form, dog driller lynlåsen mig. Her kan jeg ikke skyde skylden på teknikken. Det er nærmere mine fingre (og hoved) der ikke får det rigtigt til. Så nu må projektet hvile til jeg kommer hjem i næste weekend.



Billeder og lækre facts får I når jeg har hele sættet færdigt.
God mandag eftermiddag. 



9 Jan 2011

Top søndag

Opvasken er forsvundet, vasketøjet ligger på plads, lagt sammen i skabene og den enlige strømper ligger tæt omslynget med deres makker. Jeg har en aftale med disse stykker stof.



De er blevet klippet og ligger klar til at blive omformet til længe ønskede beklædningsgenstande til mig. Med "Den skaldede detektiv" af Anne Grue i ørene vil jeg nyde resten af eftermiddagen med tekstiler i hænderne og lyden af symaskinens summen.

En top søndag. Hvordan ser din søndag ud?

8 Jan 2011

Træt med træt på

Sådan har jeg haft det de seneste to dage. Om det er fordi kroppen skal vænne sig til at stå op kl. 6 og ikke kl. 9 om morgen eller det er en forkølelse/influenza der er på vej vides ikke; men træt er jeg - helt ind til benet træt. Jeg havde ellers store planer om super effektivitet idag. Rydde op, gøre rent, vaske tøj og købe ind så weekenden kan nydes med familien, strikketøjet og symaskinen i et ryddeligt og rent hjem.


Helt sådan blev det ikke helt - godt nok har jeg nullet rundt med støvsugeren og fået handlet ind, men jeg havde ligesom forestillet mig at skulle lynstrikke til X-faktor i en rydeligt og rent hjem.

2 pinde er det blevet til og nu har jeg opgivet at være den effektive producerende, og har overkastet til trætheden, smidt benene op i sofaen og genser "Casino Royal" sammen med ældstesønnen. Det er nu heller ikke så ringe endda.

Har du også dage, der ser anderledes ud i "indre forestillinger og planer" end i virkeligheden?

6 Jan 2011

Lufthavnsblogning

Den mest perfekte tidsfordriv i Zurich lufthavn. Mens jeg venter på at SK610 til København kommer på tavlen har jeg købt internet access - 30kr for 24 timer og nyder turen rundt i blogland for en billig penge. 24 timer kommer jeg forhåbentlig til at tilbringe her i terminalen. Jeg vil gerne hjem.

Ønsker jer alle en god aften. Hvor meget sne er der i Københavnsområdet?

5 Jan 2011

Løbesko i badeland

Jeg har slet ikke tal på hvor mange gange, jeg har pakket løbeskoene i kufferten for bare at slæbe dem ubrugte hjem igen. I dag skulle det være anderledes. Det er Januar, og jeg rejser alene denne gang, så der er ingen aftensmadsaftaler med kollegerne.

Hotellet som er vores base når vi hver uge rejser til Basel, er rigtig godt - MEN fitness muligheden mangler. En stor mangel som gentagne gange er blevet kommenteret i de fremlagte spørgeskemaer. Der er så mulighed for at gå over på den anden side af gaden og brug fitnessfaciliteterne på Hilton hotellet.


Det er så prøvet.
Fitnessområdet er placeret således at man på sin vej mod maskinernes krops-toning skal gå igennem barområdet og konferenceområdet, der i dag husede en skakturnering, hvor unge som gamle, især mænd, sad koncentrerede over brikkerne på de ternede bræt.

Nå men her gik jeg så i korte fitness tights, stor vinterfrakke og rustikke støvler og tænkte: "OK, lad dem bare glo, jeg får smækre lår og de får ølmaver". Vel igennem, kommer jeg så til mit bestemmelsessted.

Et løbebånd ved bassinkanten i Wellnessområdet. 

For dælen hvor er det varmt at løbe i sådan et subtropisk klima.
Sveden sved i øjnene, men det er gjort - og jeg er noget så tilfreds!!! Tilfreds fordi har overholdt aftalen med mig selv.

--- og så gik jeg på Mc Donalds!!! - og købte salat. Ja, det er virkelig Januar.

Rigtig god aften til jer derude.




4 Jan 2011

Vesten til datteren

Som lovet tidligere vil jeg vise et par (ja, for der er vist ikke flere) af de strikkeprojekter som blev færdige op til Jul.

Et af projekterne er denne vest er strikket til datteren. Normalt vender jeg vrangsiden udad; men for hende er det kun ret siden der dur. Det er helt fint. Hun er glad og det er bare nogle supergode farver til hende. Den er strikket af resterne fra Alpacatrøjen (mit allerførste indlæg på bloggen), og jeg har brugt ca 1 nøgle til str. 8 år.


Cool Facts:
Opskrift: Bolero (uden ærmer) fra Familiejournalen med hæklede kanter fra Drops opskrift nr. 101-17

Garn:  Fabel, 75% Uld Superwash, 25% Polyamid - Colour 677, Alpaca, 100% Alpaca - Colour: 7240. Begge fra Garnstudie.

Pinde nummer 3, hæklenål nr. 3

Forbrug: 1 nøgle og en rest til kant

Lessons Learned: 
Supernem at strikke og et godt projekt at have med i tasken. Jeg har strikket mange veste, både som denne til børn og til voksne efter Drops opskriften. De har altid vakt lykke og de varmer dejligt uden at fylde for meget.


3 Jan 2011

Det er den dejligste morgen i hundrede år..

og jeg lever! Gnags uforgængelige omkvæd har kværnet i mit hoved her til morgen. Ikke fordi det er hverdag igen, men mere fordi det bare er SÅ smukt ude i den knasende sprøde, solbeskinnede vinter pudder frost.





Indtryk fra en morgen-gå-tur ved Sjælsø.
- Det bliver en god dag!!!

Duften af nybagt rugbrød

.. er tilbage. Det er alt for længe siden, den søde, let krydrede duft af nybagt rugbrød har fundet vej til vore næsebor. Nu er den tilbage.


Skulle du selv have lyst til at opleve den liflige duft, for ikke at tale om den skønne smag af hjemmebagt brød, kan du brug opskriften nedenfor. Den er nok oprindeligt fra Camilla Plum. Jeg har justeret lidt, så rugbrødet ikke er så sødt.
Når du starter helt fra bunden med at lave surdej, er det min erfaring at der går et par omgange rugbrød inden surdejen er helt på dupperne. Alternativt kan du måske få en "klump" fra en rugbrødsbager i din omgangskreds. Rigtig god fornøjelse - det er slet ikke besværligt - planlægning, minimal arbejdsindsats og megen hviletid - det er hvad rugbrødsbagning består af.


Hjemmebagt Rugbrød


Surdej:
3 dl kærnemælk
2½ dl groft rugmel
1 del grahamsmel
1 tsk bageferment (kan købes i helsekostbutikker)
1 tsk groft salt

Blandes sammen i en ren skål. Skålen dækkes med plastfilm og står et døgn nær radiator, og derefter køligt. Surdejen er klar til brug efter en uge.

Rugbrød: 
1. dag
6 dl håndvarmt vand
1 portion surdej (ca 2 håndfulde)
1 flaske maltøl (el hvidtøl)
2-3 spsk honning (jeg bruger flydende)
35 g salt
800 g rugmel
70 g hvedeklid
150 g rugflager

Udblød surdej i lidt af vandet. Tilsæt honning, salt, øl, hvedeklid og rugflager. Rugmel røres i til sidst. usteres Rør rugmel el vand til ønsket konsistens Konsistensen skal være en mellemting mellem en tyk grød og en våd dej.
Dejen hviler i skålen med et fugtigt viskestykke over i 8-12 timer ved stuetemperatur.

2.dag
2-2½ dl vand
500 g skårne rugkerner
1 stor håndfuld hørfrø
evt solsikkefrø, græskarkerner, sesamfrø

Start med at tage surdej fra til næste omgang rugbrød.
Tilsæt derefter vand, rugkerner, hørfrø og evt andre frø efter din smag. Røres sammen og fordeles i 2 rugbrødsforme. Lad hvile ved stuetemperatur med vådt viskestykke over i 8-12 timer.

Stænkes med lidt vand (for at blødgøre skårpen) og "pyntes" med rugflager, sesamfrø eller birkes.

Rugbrødene sættes i kold ovn og bages 2 timer ved 180C.

Dækkes til med viskestykke (tørt) og køler næsten af inden brødene tages ud af formene. Puttes i poser når brødene er næsten kolde. Det er bedst at vente med at skære brødene til dagen efter.

Surdejen der er taget fra efter 1. dag opbevares i køleskab. Den kan holde sig i 3 uger og er klar til en ny omgang rugbrød efter en uge.

Hvordan går det egentlig med strikketøjet?

Jo, det går faktisk meget godt, selvom det ikke har fyldt så meget her på bloggen i den seneste tid. Jeg strikker når jeg hver uge tager flyet til Zurich, når jeg om aftenen sidder på hotelværelset og ser dr.dk/nu eller hører lydbog, og når jeg er hjemme godt krøllet sammen i den ende af sofaen der er tættest på pejsen.

Jakken har hvilet i lang tid. Den har måttet vige pladsen i hænderne for mindre arbejder, der er bedre egnet til at pakke i en kuffert og for trøjer der skulle ligge klar under juletræet. Nu i juleferien er jakken så blevet luftet igen og det første ærme mangler kun 10 cm for at nå håndleddet. Det var planen at strikke jakken færdig over et par aftner; men sådan er det ikke gået. Vi har ikke været så forfaldne til se fjernsyn denne jul, og bilturene er for det meste foregået i mørke, så der har ikke været mulighed for de (med strikketøjet) som jeg havde regnet med.
Det gør ikke noget, for jeg nyder stadig processen, omend det er noget af et projekt, jeg har kastet mig ud i. Ærmerne strikkes "oppe fra og ned" så hele trøjen er med ved hver enkelt maske. Det er et stort; men dejligt varmt strikketøj at sidde med.

Jakke med plissé - Model 14505827000-0 fra Coats HP. Strikkes i Iceland
Små projekter er blevet afsluttet, pakket ind og afleveret. Hvis du er heldig ses i gadebilledet rundt om i landet (nærmere bestemt omkring Birkerød/Allerød og i det Nordjyske, specielt i Vestbjerg). Ellers må du kigge med de næste dage, hvor billeder og "facts" bliver vist i Bazaaren.

Nu vil jeg strikke en pind, glædes ved duften af den gullasch som står og simrer i gryden på komfuret, og nyde den sidste rest af en skøn juleferie - håber du nyder med.



2 Jan 2011

Godt Nytår!

Et år er gået.
2010 var året hvor Balles Bazaar, efter mange lange overvejelser, gik i luften. Det er nu 5 måneder og  137 indlæg siden. Historier fra hverdagen, familieliv, sy- og strikkekreationer, har været hovedingredienserne i den sammenkogte ret på Balles Bazaar.

Inden jeg åbnede bazaaren havde jeg mange overvejelser om hvorvidt jeg skulle starte bloggen. Kan jeg noget som andre vil være interesseret i at læse om? kan jeg overhovedet inspirere andre som jeg bliver inspireret af andre skønne bloggere? Vil jeg synes det er sjovt?
Svarene er ja, ja og ja, At være bazaar bestyrer har været en fantastisk positiv oplevelse. Kommentarerne fra jer, inspirationen og ideerne I deler gør det hele værd. Tusind, tusind Tak.

Glæder mig til at fortsætte bazaaren i 201l, dele ud af idéer, historier og kreative projekter; men mest af alt at høre fra jer derude.



Rigtig godt Nytår til Jer!!!