Party Planner

Who would have thought that I would become a Party Planner? At least I didn't but here I am writing up a comprehensive  game planner for a night to remember.
A couple of months ago we were asked to plan and host the "Winter Café" a social event in the Danish Church.

Thoughts and wild ideas started floating but we soon decided on the theme of the night: Eurovision Song Contest with the focus on all the Danish contestants of course, but also ABBA, Bucks Fizz and Johnny Logan. All sweat and deer memories of the tunes from my teens. 

An evening based on music - how awesome is that? Well weeks passed and here we are, the morning of the big party. The week's been very busy. Playlists, quiz, entertainment and food. All planned and now almost ready to go. 

Yesterday evening we made up a beef slow cook sauce. 4 big pans, 20 onions, 4 litres of stock, 3 kg carrots, 8 capsicum and 8 kg meat all chopped and cooked to a lovely rich stou, resting in the fridge for the evening. 

Who would have thought we could prepare a 3 course dinner for 50 people in our tiny little kitchen? We did and the only tasks left is to prepare the salads, cook rice, prepare bruschettas and scoop up the ice cream. 

It'll be so much fun. It'll be awesome. 

Ja hvem skulle gave troet at der kunne stå party planner på mit visit kort? Ikke umiddelbart det der lå lige for, men her sidder jeg med en udførlig og gennemarbejdet Game Plan for aftenens sociale event i Den Danske Kirke. 

Det bliver en aften båret af musik. Temaet er "Melodi Grand Prix" vi skal synge Dansevise og Boom Boom. Vi skal høre "danse i måneskin" "Hallo Hallo","what's another year" og Waterloo. Lur mig om der ikke bliver nynnet (måske endda skrålet) med på disse ørehængere fra vores ungdomstid. Jeg tror det. 

Vi er ikke de eneste der synes det er et skønt tema. 50 glade mennesker deler aftenen med os. 

I går stod den på stor indkøb og industrikøkken. 

1 kg løg, 3 kg gulerødder, 8 peberfrugter og 8 kg oksekød er skåret i tern og giver sammen med 4 l bouillon adskillige dåser tomater den skønneste vinter gryde - eller rettere 4 store gryder - og så lavet i vores mikro lille køkken (og grill orglet udenfor). Det er faktisk ret imponerende. 

Bruschetta, salater, ris og is har vi folk til. De er sikkert i gang lige nu. Uddelegering er en ualmindelig dejlig ting. 

Jeg er på vej. Pakket og klar med quiz og sange. Det bliver en fantastisk aften. Det er jeg sikker på.