Tea from Carstensen is one of the things we've really missed after moving down here - until today. We might have found a worthy substitute - Tea Monkey . Aussies might well know of Tea Monkey, but I didn't. So far we have bought our tea at T2. I like the style and the hype T2 brings to tea but the leaves are often too heavy flavored for our taste.
Tea Monkey may be the answer to our prayers for good tea.
A tea cafe recently opened just around the corner in our small city, and today I had the the delightful pleasure of a cuppa in the cozy atmosphere of the cafe.
Organic lemon leaves and ginger tea served in a lovely green tea pot and matching cup. Also, back home when visiting their website I can only applaud the visions of the company. Take a look - many of us will agree.
Tea is good. Tea de-stresses me. Tea calms me down. Tea is good for my soul. I must have more good tea in my life. Any good tea tips?
NB: This post is not sponsored. It is purely and expression of my own excitement.
NB: This post is not sponsored. It is purely and expression of my own excitement.
 |
| Sorry for the poor quality. Picture is taken late afternoon, in the dimmed café with my mobile phone. |
Jeg er en kaffe drikker, men nogle gange er en kop ye bare det bedste, og når jeg drikker te skal den være god - basta. I Danmark købte vi altid te hos Carstensen . Passioneret te handel med kvalivare te. Hovedsædet ligger i Åbenrå og hver gang bibragte svigerfamilien skulle vi altid lige forbibutikken prøve nyt og ellers fylde lageret op med gamle kendinge. Vores absolutte favorit er "Madam Butterfly 900" en grøn te med lemongræs blade, men der mange andre sorte, grønne og hvide teer der smager fantastisk og opfylder kravene til den gode te oplevelse.
Jeg kan på set varmeste anbefalde et besøg i te hulen i Åbenrå, men også online bestilling, hvis din vej ikke lige kommer forbi Sønderjylland.
Jeg kan på set varmeste anbefalde et besøg i te hulen i Åbenrå, men også online bestilling, hvis din vej ikke lige kommer forbi Sønderjylland.
Carstensens te er noget af det vi har savnet her i Australien. Vi har forsøgt os med T2, som også pepper te-oplevelsen til nye højder og jeg er stadig begejstret for deres stil, men teerne vi har prøvet, er en smule for parfumeret til vores smag og vi har endnu ikke opnået den der gode te oplevelse - indtil igår.
For et par uger siden åbnede en fin te cafe lige her i vires lille forstad. Skøn atmosfære, let musik og den skønneste te, tilberedt med kærlighed og omhu. klor frit vand med den rette temperatur og nøje afpasset trækketid. den helt rigtige te oplevelse.
Jeg tror mine te-bønner er hørt og vi har fundet en værdig erstatning for Carstensens. Tea Monkey har et fantastisk koncept. Bare tag et kig på hjemmesiden. De har den skønneste vision omkring den gode oplevelse omkring teen. Jeg er i solgt.
 |
| Undskyld det grynede billede. Det er taget en sen eftermidag i caféens dunkle hule med mobilen. Tjek lige mit seneeste genbrugskøb - en taske i samme grønne farve som kopperne. |
Te skaber ro. Te gør mig og kroppen glad. En kop te stresser ned. Der skal være mere te i mit liv.
Hvordan har du det med te? Har du tips til den helt rigtige te oplevelse?
NB: dette er ikke et sponsoreret indlæg. Det er bare et udtryk for min umiddelbare begejstring.
Jeg er gået over til te, kun en kop kaffe om dagen, så jeg prøver stadig mange af og mange bliver kasseret, men på jobbet drikkes der meget te, så de arver :0) men jeg er nok mest til grønne tee og hyben :0)
ReplyDeleteI am a tea-fan as well - must hunt out and see if Tea Monkey is up here in Brisbane and give it a try! So far T2 has been a winner in my teapot...J
ReplyDeleteTe opptar også meg mye, og etter deres anbefalinger, er jeg jo også blevet en stor fan av Carstensens teforretning. (Fant forresten også noe te fra Carstensen også i Varde!)
ReplyDeleteJeg måtte jo selvfølgelig sjekke nettet litt, og fant blant annet to interessante teselskaper. Det ene, Elmstock.com.au, ser ut til å ha et utsalg i NSW, jeg oppfatter det som Sydney. Det er et australsk teselskap. Det andre er lupicia.com.au, men de har utsalg i Melbourne. Falt for bildene fra butikklokalet deres. Begge har nettbutikk. Kanskje det ikke er noe å gå videre med, du får se hva du gjør med det (jeg slår gjerne inn helt åpne dører her).
Ellers er det gjerne også en ide å sende mail til Carstensen Te og spørre om de har noe nettverk i Australia. De er vel gjerne med i en organisasjon eller lignende, og kjenner andre med samme typen filosofi.
Gleder meg til å nyte godt av dine undersøkelser i December/januar. :)
Lone
Hvor skønt du faldt over en the der kunne matche.
ReplyDeleteJeg kan godt drikke the, men foretrækker kaffe. Dog er der en Roibus med vanille, jeg vældig gerne drikker.
Violykke: Jeg har det som dig. Et par kopper kaffe tidligt på dagen, men ellers over til te. Hyben lyder interessant. Gad vide hvad det hedder på engelsk?
ReplyDeleteJudith: I was also breathtaken by T2 - more in the beginning of our stay. I still like their tasters, but Tea Monkey needs a further check out.
Lone: Tak for din kommentar og for din te-research. Jeg skal klart tjekke dem ud. Du får hele te-historien til December.
Mona: Jeg er også glad for Kaffe, og jeg er vist i et "blandingsforhold". Roibos med vanille lyder dejligt.
Carstensens Thehandel er min lokale thehandler. Butikken er flyttet til større og nye lokaler og har fået endnu flere specialiteter m.m. Rent slaraffenland.
ReplyDeleteCarstensen er blandt andet leverandør til d'Angleterre. Rygtet vil vide at sidst Nicole Kidman var på d'Angleterre fik hun serveret Madam Butterfly og har efterfølgende fået direkte leverance fra Cartensen. Hvor vidt der er noget om snakken ved jeg ikke, men historien er go'